淀粉加工业环境污染严重，废水治理难度大，缺乏有效的污水处理工程。
受限于加工规模小、生产加工技艺落后、生产周期短、用水量大，后续废水治理难度大，环境污染严重，形成恶性循环。
每生产一吨淀粉就要产生15—20立方米的废水（数据仅供参考）。淀粉废水中主要含有淀粉、蛋白质和糖类。一般淀粉加工的废水COD值（化学需氧量）在每升8000—300003帲珺OD值（生化需氧量）在每升5000—20000ml，SS值（悬浮物）在每升3000—5000ml，pH值4—6，红薯全粉加工设备哪家好，属酸性高浓度废水。化学耗氧量越高，红薯全粉加工设备生产厂家，表示水中有机污染物越多，水体中有机物含量过高可降低水中溶解氧的含量，当水中溶解氧消耗殆尽时，水质则会腐1败变臭，导致水生生物缺氧致死。
目前我国约有大众淀粉加工厂300多家，共产生淀粉废水1600万3。?缃?矸鄯纤?苯优欧诺交肪乘?逯校??曰肪吃斐裳现匚廴尽Ｈ绾尉?糜行А?踩?欧诺矸奂庸し纤??殉晌?鼻拔夜?行⌒偷矸奂庸て笠档牡蔽裰?薄?/p>
红薯淀粉需求量大
目前，仅对红薯淀粉的需求量就在100万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，红薯淀粉的市场需求会越来越大，红薯全粉加工设备价格，红薯的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，红薯淀粉加工产业前景看好。
红薯方便粉丝畅销
粉丝是我们国家的一种传统食品，这几年在粉丝市场上出现了一种新产品——红薯方便粉丝，红薯全粉加工设备，它是以红薯为主要原料做成的。现在红薯的价格大约在0.2元/公斤，而一小袋红薯粉丝就能卖到两三元左右，价格一下高了十几倍。把红薯进行深加工制作成粉丝，既能取得相当高的经济效益，还能解决农民朋友卖薯难等一系列问题。
加工工艺、技术、设备落后、淀粉提取率低、淀粉及淀粉制品质量差。
由于中小型淀粉加工企业生产工艺、加工技术、设备落后等因素，导致淀粉氧化褐变率高、淀粉及淀粉制品质量差、灰分、杂质含量高、白度低、淀粉提取率低（仅70%左右）、出粉率降低、资源浪费严重。粉条粉丝粉条筋力差、口感不好、包装简陋、缺品牌力量加持、不卫生、随意增加化工添加剂，有害物质铝元素和二氧化1硫严重超标。
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